Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Челябинске
938
Сортировать:
По популярности
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN2/1
Есть в наличии
Артикул: 295487
- Модель
- GN2/1
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
Гастроемкость перфорированная Luxstahl GN 1/1-150 (d=5 мм)
Есть в наличии
Артикул: 446493
- Модель
- GN 1/1-150 (d=5 мм)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.83
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Противень алюминиевый WLBake, арт. 028456
Есть в наличии
Артикул: 574054
- Модель
- 028456
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Противень алюминиевый WLBake, перф., артикул 028457
Есть в наличии
Артикул: 188866
- Модель
- 028457
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Противень алюминиевый Gastromix 600x400 (гладкий, антипригарный, 0.5мм)
Есть в наличии
Артикул: 907621
- Модель
- 600х400, гладкий, 1мм
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Гастроемкость Gastro GN 2/1-65
Есть в наличии
Артикул: 187845
- Модель
- GN 2/1-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2.33
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x65
Лист для выпечки Apach Cook Line 470х340 гладкий
Есть в наличии
Артикул: 378653
- Модель
- 470х340 гладкий
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 450x340x20
Противень Luxstahl 480х330х10 2-х бортовый, перфорированный
Есть в наличии
Артикул: 895497
- Модель
- 480х330х10 2-х бортовый, перфорированный
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 480x330x10
Противень алюминиевый Gastromix 600x400 (гладкий, перф. 1мм)
Есть в наличии
Артикул: 754425
- Модель
- 600х400, гладкий, перф., 1мм
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Гастроемкость Luxstahl GN 2/1-100
Есть в наличии
Артикул: 168585
- Модель
- GN 2/1-100
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x100
Противень сетка Pratica для печей FORZA STi
Есть в наличии
Артикул: 808592
- Модель
- для печей FORZA STi
- Страна-производитель
-
Бразилия
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN1/3 с уплотнителем
Есть в наличии
Артикул: 661302
- Модель
- GN1/3 с уплотнителем
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.26
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.3
Алюминиевый противень Radax GGC01
Есть в наличии
Артикул: 747460
- Модель
- GGC01
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x340x30
Гастроемкость Pillivuyt 220126RD GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 309191
- Модель
- 220126RD GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.12
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.52
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x65
Гастроемкость Pillivuyt 220126GR GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 790726
- Модель
- 220126GR GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.12
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.52
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x65
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
