Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Челябинске
938
Сортировать:
По популярности
Противень-гриль Pratica для печей ROCKET
Есть в наличии
Артикул: 488711
- Модель
- для печей ROCKET
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Габариты (ШхГхВ)
- 370x350x10
Противень-гриль Pratica для печей FIT
Есть в наличии
Артикул: 985126
- Модель
- для печей FIT
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Габариты (ШхГхВ)
- 305x305x10
Решетка Convotherm 3055636 GN 1/1
Есть в наличии
Артикул: 699589
- Модель
- 3055636 GN 1/1
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x30
Решетка для мяса и рыбы Lainox SG11C (GN1/1)
Есть в наличии
Артикул: 214752
- Модель
- SG11C (GN1/1)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x120
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/9-65
Ожидается
Артикул: 522788
- Модель
- GN-K 1/9-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.07
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.08
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x108x65
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/9-100
Ожидается
Артикул: 509208
- Модель
- GN-K 1/9-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.12
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.14
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x108x100
Крышка к гастроемкости Hurakan GD-K 1/6
Ожидается
Артикул: 747878
- Модель
- Крышка к гастроемкости
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x5
Гастроемкость Hurakan GN 1/4-20
Ожидается
Артикул: 238032
- Модель
- GN 1/4-20
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x20
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/6-65
Ожидается
Артикул: 413696
- Модель
- GN-K 1/6-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.12
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.14
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x65
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/6-100
Ожидается
Артикул: 138656
- Модель
- GN-K 1/6-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.18
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x100
Крышка к гастроемкости Hurakan GD-K 1/3
Ожидается
Артикул: 604881
- Модель
- Крышка к гастроемкости
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.18
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x5
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/3-65
Ожидается
Артикул: 884969
- Модель
- GN-K 1/3-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.26
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.28
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x65
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/4-100
Ожидается
Артикул: 761698
- Модель
- GN-K 1/4-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.24
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.26
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x100
Вставка-решетка в гастроемкость Hurakan GN 1/2
Ожидается
Артикул: 873784
- Модель
- Вставка-решетка в гастроемкость GN 1/2
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x10
Крышка к гастроемкости Hurakan GD-K 1/2
Ожидается
Артикул: 948705
- Модель
- Крышка к гастроемкости
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.28
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.32
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x5
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
