Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Челябинске
946
Сортировать:
По популярности
Крышка для гастроемкости InoxMacel PC13 GN 1/3
Под заказ
Артикул: 312308
- Модель
- PC13 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.21
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
Крышка для гастроемкости InoxMacel С14 GN 1/4
Под заказ
Артикул: 857804
- Модель
- С14 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.24
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
Гастроемкость Luxstahl GN 2/3-25
Под заказ
Артикул: 770712
- Модель
- GN 2/3-25
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 327x353x25
Гастроемкость Hurakan GN-H 1/3-20 с ручками
Под заказ
Артикул: 839957
- Модель
- GN-H 1/3-20 с ручками
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.88
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x210
Крышка Cambro 30CFC 135 GN 1/3 (325x176 мм) поликарбонат
Под заказ
Артикул: 255861
- Модель
- 30CFC 135 GN 1/3 (325x176 мм) поликарбонат
- Страна-производитель
-
США
- Вес (без упаковки), кг
- 0.47
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
Гастроемкость Luxstahl GN 2/4-40
Под заказ
Артикул: 802145
- Модель
- GN 2/4-40
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x160x40
Противень Luxstahl 600х400х30
Под заказ
Артикул: 491028
- Модель
- 600х400х30
- Страна-производитель
-
Россия
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Крышка для гастроемкости InoxMacel PC12 GN 1/2
Под заказ
Артикул: 925052
- Модель
- PC12 GN 1/2
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
Гастроемкость Hurakan GN-H 1/2-20 с ручками
Под заказ
Артикул: 517041
- Модель
- GN-H 1/2-20 с ручками
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x20
Лист для выпечки Пищевые Технологии ППК-480/345
Под заказ
Артикул: 880851
- Модель
- ППК-480/345
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.45
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 480x345x9
Лист для выпечки Пищевые Технологии ППК-442/325
Под заказ
Артикул: 545134
- Модель
- ППК-442/325
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 442x325x19
Крышка для гастроемкости InoxMacel С19 GN 1/9
Под заказ
Артикул: 920099
- Модель
- С19 GN 1/9
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.13
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.33
Лист для выпечки Пищевые Технологии 570х470х40 черн.
Под заказ
Артикул: 681609
- Модель
- 570х470х40 черн.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 570x470x40
Лист для выпечки Пищевые Технологии ЛП-6/6/2
Под заказ
Артикул: 369163
- Модель
- ЛП-6/6/2
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x600x20
Крышка для гастроемкости Abat GN 1/4 (265х162)
Под заказ
Артикул: 108004
- Модель
- Abat GN 1/4 (265х162)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.24
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x5
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
